Magazin

Cafea de specialitate – Honduras – Cerro Gacho 250g

40,00 lei

Descriere

Cafea de specialitate Coffee Designers Honduras – Cerro Gacho – Note de gust: aroma de biscuiti cu cocos si ciocolata, gust clar, fructat, fin si persistent, aciditate malica si lactica (limete si portocale), post-gust de nuci si ciocolata.


Regiune: Capucas, Santa Rosa de Copan
Producator: Omar Rodriguez
100 % Arabica • mono-origine
Procesare: prin spalare
Prajire: medie
Scor de calitate: 86,25

Lansata in 1999, Cooperativa condusa de Omar Rodríguez, numara acum peste 700 de membri.

Aceasta Cooperativa este formata din mici producatori ce duc mai departe garantia bunelor practici agricole pentru a oferi clientilor, cafea de cea mai inalta calitate.

Cooperativa ofera membrilor sai numeroase servicii, inclusiv o pepiniera pentru productia de plante din 11 soiuri de C. Arabica. Productia de ingrasaminte organice este una dintre misiunile cooperativei pentru a face certificarea organica accesibila cat mai multor producatori.

Pe langa numeroasele proiectele sociale pentru comunitatea locala se numara si lansarea in 2017, a primei Universitati online in administrarea afacerilor, microfinantare si pedagogie care se adreseaza locuitorilor zonelor rurale din Copan.